FATTO A MANO
La cucina della nonna, anche in vacanza
Come se fossi a casa, al Luise prepariamo ogni singolo giorno le nostre specialità fatte a mano. Non potrai più farne a meno.
PANE
Ogni giorno, a colazione, sforniamo pane fresco di pasta madre: bianco, integrale, con farina di mais, con semi di zucca... Farina italiana al 100%, meglio che a casa.
COLAZIONE
TORTE
Crostata, cheesecake alla ricotta, tenerina, strudel, torta alla carota, sbrisolona... Ti sfidiamo a provarle tutte!
TORTELLI
I tortelli ripieni di caprino fresco li facciamo sempre noi, a mano. Provare per credere.
BISCOTTI
I nostri fantastici biscotti al mais sono in forno! Devi assolutamente provarli :)
Psss...Il segreto dei biscotti al mais? La farina di mais del molino storico di Alberto a Riva.
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ARTIGIANI LOCALI